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2016-623
國家衛(wèi)生計(jì)生委舉行2016年全國食品安全宣傳周主題日活動(dòng)。截至目前,國家*已發(fā)布683項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),加上待發(fā)布的400余項(xiàng)整合標(biāo)準(zhǔn),共涵蓋1.2萬余項(xiàng)指標(biāo),初步構(gòu)建起符合我國國情的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。新的整合標(biāo)準(zhǔn)已全部通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查,將在2016年陸續(xù)發(fā)布實(shí)施,有效解決以往食品標(biāo)準(zhǔn)間矛盾、交叉、重復(fù)等問題。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、保障群眾健康,國家*會(huì)同相關(guān)部門,利用3年時(shí)間牽頭完成了清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)。食品標(biāo)準(zhǔn)清理涵蓋以往近5000項(xiàng)食...
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2016-616
湖北出臺(tái)食品安全信息追溯管理辦法食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條質(zhì)量狀況可查詢10月1日起,保健食品、乳制品、白酒、食用植物油、糧食等食用農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌全鏈條質(zhì)量狀況將可查詢。日前,湖北省政府辦公廳印發(fā)《湖北省食品安全信息追溯管理辦法(試行)》,實(shí)現(xiàn)食品從原輔料到消費(fèi)者全鏈條質(zhì)量狀況可查詢。食品追溯經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算辦法規(guī)定,縣級(jí)以上政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全追溯工作,落實(shí)實(shí)施食品安全追溯的管理機(jī)構(gòu)、人員,將食品安全追溯工作經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)財(cái)政預(yù)算,建立食品安全追溯協(xié)調(diào)機(jī)制,建設(shè)食...
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2012-515
對(duì)中國食品安全管理發(fā)展的觀點(diǎn)*、需要建立更*、整合的國家食品控制機(jī)構(gòu),以此來參與建立更合理的法律法規(guī),給其他涉及食品控制領(lǐng)域的國家政府部門的工作提出建議,向普通民眾宣傳國家的食品法律法規(guī),食品安全的科普知識(shí)等。中國目前的情況是,通過不同的政府部門監(jiān)管食物鏈的不同階段,比如,*管理農(nóng)田環(huán)節(jié)的操作,管理食品加工,并沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理國家食品安全的機(jī)構(gòu)。這樣做,貌似有其原因,專門的機(jī)構(gòu)對(duì)其特定的領(lǐng)域有更多的專業(yè)知識(shí),或者還有人說,曾經(jīng)中國也嘗試過建立一個(gè)專門管理食品的機(jī)構(gòu)——國家食...
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2012-418
如何鑒別工業(yè)明膠和食用明膠制品昨日,央視曝光了多家藥廠在使用工業(yè)明膠,制作藥品膠囊產(chǎn)品。并且下架了多家藥廠用工業(yè)明膠制成的膠囊藥品。那么大家都知道,工業(yè)明膠不能用于食用領(lǐng)域,究竟工業(yè)明膠和食用明膠,區(qū)別在哪呢?對(duì)此中國食品安全專家、食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅表示,食用明膠、藥用明膠是使用動(dòng)物的皮、骨熬制而成的,對(duì)于動(dòng)物的來源有要求,比如不能使用來自疫區(qū)、有傳染病的動(dòng)物原料。而工業(yè)明膠的原料來源就比較寬泛,甚至皮革下腳料等等都可以成為工業(yè)明膠的原料。工業(yè)明膠因?yàn)樵蠌?fù)雜而且包...
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2011-1220
*哈爾濱12月19日專電(記者熊琳)黑龍江省針對(duì)學(xué)校食品安全和飲用水衛(wèi)生等問題,近日決定建立學(xué)校自查、縣(區(qū))普查和省市抽查的長(zhǎng)效工作制度,嚴(yán)防校園公共衛(wèi)生事件發(fā)生。據(jù)了解,黑龍江省各級(jí)學(xué)校每年3月份要對(duì)校內(nèi)食品、飲用水、教學(xué)衛(wèi)生與疾病預(yù)防控制情況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)隱患和問題立即整改,3月底(高校為4月20日)將自查報(bào)告上報(bào)上級(jí)教育行政主管部門。學(xué)校自查工作結(jié)束后,每年4月初由各地縣(區(qū))衛(wèi)生行政部門協(xié)調(diào)教育和食品藥品監(jiān)管部門組成聯(lián)合檢查組,對(duì)轄區(qū)學(xué)校進(jìn)行全面普查,堅(jiān)決取締不符合...
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